06月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫08月

皆さん!こんにちわ^^

2009.06.11 (Thu)

わぁ〜いっぱいコメントありがとうです^^

元気にしてます〜飲んでます〜笑
それにしても一ヶ月以上も更新せず^^;

っと久々に写真?は?
今日は小像のお弁当dayだったんで、後で写真アップします。

あとあと、レシピブログさんでモニター当選もしました!
ビールです、大好きなお酒です。
そちらのアップも近々おつまみとさせてもらいます。

みんなの所へもなかなか遊びにいけなくてごめんねぇ。
時間見ながら訪問させてね〜〜っ




応援ありがとうです〜^^
recipe_blog_1.gif←愛のぽちりを^^

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ←二回は面倒、ご面倒だよね^^;

13:20  |  キャラ弁  |  Trackback(0)  |  Comment(61)

春の遠足♪

2009.05.06 (Wed)

どうもどうもで、こんばんみぃ〜^^

あわわ、こんなおさぼりちゃんにコメントありがとうございます!
とてもうれしく読ませてもらいました〜っ

おとといは、絶対行く予定の「サプライズ飲み会」にも参加できず。。涙
元気に過ごしてたんだが〜「胃腸炎」にやられちゃって〜^^;
何年ぶり?の禁酒三日間....
でも昨晩より復活したんで、また飲み誘ってちょんまげですっ!


そんな久々更新は、「遠足弁当」です^^

最近の我が家の食卓はテヌキングでアップできない
こちらは、「小像弁当」  あたしのは詰めただけ弁当。フフフフ

先週の30日、幼稚園の親子遠足で「多摩動物園」へGoでした!
気温も高く、アップダウンも多いとこなのでやられまくり〜っ
喫茶の生ビールの文字に反応しまくりだったよ!

この遠足の後から体調崩したのでありまする。。^^;



落ちたぞ〜ランキング!!  そりゃそーだ!!
recipe_blog_1.gif←愛のぽちりを^^

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ←二回は面倒、ご面倒だよね^^;


04:00  |  キャラ弁  |  Trackback(0)  |  Comment(56)

鱈のピリっとピカタ♪

2009.04.20 (Mon)

鱈のピリっとピカタ♪
03021_20090420161533.jpg
「鱈のピリっとピカタ♪」レシピこちら

またまた作りました〜^^
鱈が安いときに?購入しちゃう我が家。。
ホイル焼きも好きだけど、これの方があたしはLOVEです。
(って自分の好みで我が家は決まる?笑)



ほんとにこれまたお久しぶりの更新です〜^^;

そんな先週末の日曜日は・・・こんな所へGOでした!
04191.jpg
埼玉の大宮にあります「鉄道博物館」

前日に仲良しママ友ちゃんに誘われ行ってきましたーっ
っと言ってもレディー&子供のみの旅です。

お互いの夫は前日飲み会だったんで、お留守番。


0419.jpg
レトロな電車がいっぱい・・・写真暗いな^^;
駅弁の売店とかもあって、ランチは駅弁食べちゃいました♪


04192.jpg
こちら屋上からは、新幹線も見えるんだよ〜!
左がmiparun、真中が仲良しママ友Eちゃん、右がEちゃんの友達  2人とも20代でお若い!!

鉄道博物館は、線路沿いにあるの(何線かはわからない)^^;
電車好きのお方にはたまらない場所だわね^^

久々に首都高を運転したけど、キンチョー&タノシカッタヾ(@~▽~@)ノ

お疲れ生ビールがめっちゃうますぎたわ、帰宅後寿司屋で2杯。

さっ、次回更新はいつ?



いつも応援、励みになってます♪
recipe_blog_1.gif←愛のぽちりを^^

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ←二回は面倒、ご面倒だよね^^;



テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

21:00  |  魚料理  |  Trackback(0)  |  Comment(50)

我が家定番☆鶏手羽のコーラ煮♪

2009.04.17 (Fri)

我が家定番☆鶏手羽のコーラ煮♪
0415.jpg
おとといの夕飯メインの紹介!
んで、撮影したのは昨日のランチ・・・・残り物デス

おとといは仲良しママ友ちゃんがご来店で、夕飯に出し
昨日の夫弁当に入れ、ランチに残ったが1本でした〜^^;

「鶏手羽のコーラ煮」レシピこちら
とーっても久々に作った「コーラ煮」、何度食べてもうますぎる〜^^




最近おさぼりしちゃってるmiparun・・・・

この日は幼稚園の役員決めの日だったんです。
夕飯は行く前に仕込んどき・・・ちなみに夫休みで、お助けマンしてくれ助かりました!!

幼稚園が始まって何かと自分もバタバタ?
(何があるわけでもないんだけど)

でも毎日晩酌は欠かさず、元気にやってるのであります〜。
あたしの場合そこがポイントだしね。フフフ

今日は仲良しママ友ちゃん家へこれまた飲みにGOだし
唐揚げ作りますよ〜、AMにアゲアゲッス(^▽^)/

訪問、遅れがちでほんとごめんなさい。。。



☆本日のスペシャルサンQ☆

Cpiconガーリックかまぼこチップス♪レシピこちら
「飲み助〜な二人の生活 by はるちゃん」が作ってくれました^^
はるちゃんありがとう

「味噌豚☆みょうが大葉巻き♪」レシピこちら
「ハマル〜!蓮根入り水餃子♪」レシピこちら
「ハッピーでいず by yumiさん」が二品作ってくれました^^
yumiさんありがとう

おさぼり間にもつくれぽ、本当に感謝感激ですヽ(^◇^*)/



いつも応援、励みになってます♪
recipe_blog_1.gif←愛のぽちりを^^

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ←二回は面倒、ご面倒だよね^^;

テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

04:00  |  鶏肉料理(和&洋&中)  |  Trackback(0)  |  Comment(35)

ガーリック風味☆海苔佃煮de炒め物♪

2009.04.14 (Tue)

ガーリック風味☆海苔佃煮de炒め物♪
0413.jpg

残ってしまう事がある「海苔の佃煮」 残らないご家庭もあるかもですね。笑

そ〜んなご飯にのっけてじゃなく、炒めて絡めても美味^^
そそ、「油揚げdeいろいろマッキ〜♪」レシピコチラ

油揚げにぬってくるくる巻いた、これにも「海苔佃煮」は大活躍選手でした!


04131.jpg

☆たけのこ150グラム
☆ちんげん菜1/2株
☆まいたけ1P

にんにく1片(みじん切り)
バター5グラム
塩少々
お酒大1/2
醤油少々(お好みで加減してください)
海苔の佃煮大2弱

1;たけのこは食べやすい大きさに、まいたけは手でさきます
  ちんげん菜は3センチ幅にきります

2;フライパンにバターにんにく入れて、にんにくに風味出たら
  たけのこを入れ炒めます

3;2にまいたけ&ちんげん菜も入れ、全体に火がとおったら
 塩、醤油、お酒入れ炒め、火をとめ「海苔の佃煮」入れ全体に絡ませて出来上がり

*海苔の佃煮が多め量なら醤油は入れなくてもいいですよ!

こりゃ〜ほんとおつまみ、お弁当のおかずにもいかが? 夫弁当にはもちろんで。笑



そんな昨日・・・幼稚園二日目でしたっ

まだAMのみなんで、昼過ぎには帰宅してるんだけど
お疲れ模様の小像くんです!

帰宅後すぐに食べれるようランチ用意しといたの。
でも食欲が今一ない小像。。。
大好きな揚げ物出しても  「いらな〜ぃ」っと元気がない。。

食べ終わってすぐに 「もう眠い〜」
まだなれない生活にお疲れなのね( ̄。 ̄)  



いつも応援、励みになってます♪
recipe_blog_1.gif←愛のぽちりを^^

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ←二回は面倒、ご面倒だよね^^;



テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

04:00  |  おつまみ  |  Trackback(0)  |  Comment(27)

美味!ケチャッ酢☆豚バラはんぺん炒め♪

2009.04.12 (Sun)

美味!ケチャッ酢☆豚バラはんぺん炒め♪
0411.jpg
ムショーに欲するこんなジャンク?な味付け

いつもはこの味、鶏肉が定番。。。
っとレシピどこー?やっと見つかったけど「厚揚げ」で発見。


04111.jpg
「酢鶏を厚揚げでチャンジングゥ♪」レシピこちらっと思ったら
ちゃんと分量のっけてないんで改めてアップします^^;

☆はんぺん1枚
☆豚バラ薄切り10枚くらい
☆鶏がら粉末小1
☆水大1〜2

<合わせたれ>
ケチャップ大4
酢大1
砂糖大1

1;はんぺんは手で一口サイズにちぎる
 <合わせたれ>は事前に合わせておきます

2;フライパンに油ひき、豚バラ入れて焼き色がついたら
 1のはんぺんも入れます

3;2に鶏がら&水を入れ、<合わせたれ>もいれて
 全体に味が絡んだら出来上がり

これ、美味なのよ〜^^
揚げた鶏肉に絡めても合うし、揚げ豚肉、もちろん厚揚げさんも〜
子供にも食べやすい味付けです!!



そんな昨日・・・家でダラダラすごしてました^^;

夏に仲良しママ友ちゃんと旅行計画してるんで

独身時代、波乗りで夫とも行った大好きな民宿
海には徒歩で行けちゃうし料理も美味な所。。。

電話して見たら

「夏は二泊のお客さんを優先なの〜っ」と断られちゃったぁ(w_−;
一泊希望だったもんで、残念!

またふりだしに戻り、いいとこチョイスせねばだわぁーっ



☆本日のスペシャルサンQ☆

「レンジで簡単!かぼちゃのピリマヨ和え♪」 レシピこちら
「マイキッチン♪ by ちびままさん」が作ってくれました^^ 
ちびままさん、ありがとう

「ガーリック酢☆和風パスタ♪」 レシピこちら
「東京のはじっこ生活♪ by ひでちゃん」が作ってくれました^^ 
ひでちゃん、ありがとう


いつも応援、励みになってます♪
recipe_blog_1.gif←愛のぽちりを^^

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ←二回は面倒、ご面倒だよね^^;


テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

04:00  |  豚肉料理(和&洋&中)  |  Trackback(0)  |  Comment(22)

レンコン入り水餃子・・・続き♪

2009.04.11 (Sat)

前回の続き・・・「ハマル〜蓮根入り水餃子♪」
0409.jpg

☆わんたん皮30枚
☆鶏ももひき肉200グラム
☆レンコン100グラム
☆にら1/2束
(野菜はキャベツや白菜お好みで、レンコンは必ずよ!笑)

<具材味付け>
醤油大1〜2
ごま油大1/2
塩コショウ適量

<水餃子たれ>
小ねぎ5〜7本(みじん切り)
にんにく1片〜2片(みじん切り)
しょうがスライス3〜4枚(みじん切り)
醤油大3
酢大2
ごま油適量
ラー油適量
*すべて混ぜ合わせておきます

1;レンコンは酢水にさらしてからみじん切り、にらもみじん切りにします

2;ボールにひき肉入れて、1も入れ
  <具材味付け>もボールへよ〜くこねます

3;少し寝かせた2をわんたん皮に包んでいきます
  鍋に水入れ沸騰したら包んだわんたん入れ、5分くらいゆでて出来上がり

混ぜ合わせた<水餃子たれ>かけていただきま〜っす^^
れんこんのシャキシャキ食感、たれのにんにく&しょうがもいい按配!
にんにく&しょうがなどはお好みで追加しちゃってください。


そんなおとといのお話・・・一日おさぼりしちゃいましたが^^;
入園お祝いコメント、皆さんありがとうございました

天気もよく、小像は泣く事もなく、無事に^^

んでアップしちゃうよ、エレガントを。

04091.jpg
なんだかこの場所逆行?で、光っちゃうのよねぇー^^;

はいな〜笑ってちょうだい!フフフフフ


そして昨日は早速登園日・・・

バスも無事に乗って、ニコニコ手を振る窓越しの小像
そんな姿を見てウルっときちゃったmiparunでした!

だって家を出る前

小像「ママ〜幼稚園がんばってくるからね」

miparun「いっぱいお友達と楽しんでね、先生に挨拶もちゃんとね!」

小像「うん、わかったよ!ママ家で一人だけど
    転ばないようにね」っと

ん?最後の転ばないようにねって??だけど
でもでもその言葉がとってもうれしかったの〜
子供の言葉って「え?」っと思う事あるんだけど
子供なりのそんなコメントが身にしみちゃう。。。

すいません、また親ばかです。笑

親ばか発揮はここらで終了で  またいつかしましょう。笑


☆本日のスペシャルサンQ☆

「レンジで簡単!かぼちゃのピリマヨ和え♪」 レシピこちら
「わがまま母のポジティブライフ♪ by guttiさん」が作ってくれました^^ 
guttiさん、ありがとう

「3分おつまみ!レンジde塩昆布キャベツ♪」 レシピこちら
「ハッピーでいず♪ by yumiさん」が作ってくれました^^ 
yumiさん、ありがとう



いつも応援、励みになってます♪
recipe_blog_1.gif←愛のぽちりを^^

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ←二回は面倒、ご面倒だよね^^;

テーマ : 今日のランチ! - ジャンル : グルメ

04:00  |  家呑み  |  Trackback(0)  |  Comment(9)

レンコン入り水餃子・・・作りかけ♪

2009.04.09 (Thu)

本日、我が家小像くん「入園式」なんです^^
ぁ〜早いな、もう幼稚園なんだもん。。。

でも行く気満々の小像 家よりダントツうれしいらしい!

あたしはなれないヒールで、ワンピース着ちゃって、どうなの?
久々にエレガントママになります。

っとそんな入園式、我が幼稚園は2クラスに分かれてなの。涙
毎度おなじみRくんとは時間が違うのが寂しいけど

でもでも、お互いが終了したらRくんちへ集合です。
もちろんお酒持参!   軽いつまみでもっと・・・

昨晩仕込んだこちら↓

レンコン入り水餃子・・・作りかけ♪
0408.jpg
え〜っと今日の写真は以上。

我が家定番「レンコン入り水餃子♪」シャキシャキレンコンたまんないの〜
一応包むまでは終了で、本日ゆでます〜っ
レシピは後日アップしますわ。


ってな感じで本日ご訪問が回りきれるかな?^^;

朝も早いので、皆さんの所回りきれなかったらごめんなさい。。。



☆本日のスペシャルサンQ☆

「レンジで簡単!かぼちゃのピリマヨ和え♪」 レシピこちら

驚きにも早速、三人の皆さんが作ってくれました(^0^*♪
とってもうれしいです、お弁当に手軽にいいよねっ

「猪突猛進昼寝豚♪ by さすけっち〜」が作ってくれました^^ 
さすけっち〜いつもありがとう

「マイキッチン♪ by ちびままちゃん」が作ってくれました^^ 
ちびままちゃん、いつもありがとう

「ハッピーでいず♪ by yumiさん」が作ってくれました^^ 
yumiさん、いつもありがとう



いつも応援、励みになってます♪
recipe_blog_1.gif←愛のぽちりを^^

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ←二回は面倒、ご面倒だよね^^;



テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

04:00  |  家呑み  |  Trackback(0)  |  Comment(23)

3分おつまみ!レンジde塩昆布キャベツ♪

2009.04.08 (Wed)

3分おつまみ!塩昆布キャベツ ♪
0407.jpg

ひぃ〜お酒が進んじゃう一品^^
しかも簡単に、これってレシピのせても?って感じだけど・・・
おいしかったからアップします。

*レンジ前
04072.jpg
☆キャベツ3〜4枚 (大き目)
☆塩昆布大1

<味付け調味料>
しょうがすりおろし1かけ
醤油適量
ごま油適量

1;キャベツは手で食べやすい大きさにちぎります

2;耐熱皿に1を入れ、塩昆布、<味付け調味料>入れて
  レンジで2分で出来上がり(レンジは600W使用)


*レンジ後
04071.jpg
食べる前にいっぱい混ぜ合わせて食べるのが美味で〜っす♪
しょうがと塩昆布がいい働きしてくれちゃって、参るね。
お酒進むーってなっ^^



そんな昨日・・・急遽夫がお休みでした〜^^;
急遽知った時は「えーー?」っと思ったけど
休みなら夫に子供の面倒見てもらおうって事で。。笑

昨日も登場のRくん&ママと我が家ファミリーで公園へ行きました!

04075.jpg
砂場遊びが大好きな二人 、砂場滞在長かったね〜

&ジャングルちっくな山で、夫に子を任せ〜
うちらは座りながらのんびりおしゃべりタイム満喫しちゃったね(*^m^*)


☆本日のスペシャルサンQ☆

Cpicon 油揚げde☆アスパラチーズ巻き♪レシピこちら
「猪突猛進昼寝豚♪ by さすけっち〜」が作ってくれました^^ 
豚肉+味噌+ねぎ絶品トリオで!さすけっち〜ありがとう


いつも応援、励みになってます♪
recipe_blog_1.gif←愛のぽちりを^^

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ←二回は面倒、ご面倒だよね^^;

テーマ : 酒の肴 - ジャンル : グルメ

04:00  |  おつまみ  |  Trackback(0)  |  Comment(19)

レンジで簡単!かぼちゃのピリマヨ和え♪

2009.04.07 (Tue)

レンジで簡単!ピリッとかぼちゃ♪


昨日、メインはカレーライスな日^^
なす&しめじ&にんじん&たまねぎ&コーン&ひき肉入れちゃって!

朝から仕込んだので、ランチにあたしはカレー食べました。
って今日の朝ご飯もカレー食べますよ〜フフフ


04061.jpg

☆かぼちゃ1/4

<ピリマヨソース>
マヨネーズ大1
豆板醤小1/3
すり白ごま大1

1;かぼちゃは食べやすい大きさにきります

2;耐熱皿に1のかぼちゃのせて、レンジで2〜3分弱(500〜600W)
 かぼちゃに<ピリマヨネーズ>和えて出来上がり

こんなに簡単?だけど、美味しんだわよ〜^^
白ごまはお好みで、大目にしちゃって〜!

っと昨日、もう一品手軽にレンジ調理だったの。
ぇっと〜キャベツにちょりママ命名の罪昆コンビで!笑
そちらは明日にアップしまする。。



そんな昨日、我が家に仲良しRくん&ママ、Mちゃんママのみご来店(^0^*

相変わらずRくんとは絡み合い〜笑
たまに喧嘩もしながらも仲良しなのよねぇ〜

Mちゃんは長時間保育の子なので、同じ幼稚園だけどすでに通ってるの。
んなわけでMちゃんママ、昨日はお仕事オフだったのでフリーで我が家に^^♪
今って幼稚園でも長時間ってのがあるんで、働くママにはありがたいよね!!

追記:今朝予約で4時にしてたのにな、更新されてなかったわ^^;だから何って?笑

☆本日のスペシャルサンQ☆

味噌豚☆みょうが大葉巻き♪レシピこちら
「気まぐれご飯 by みきりんこちゃん」が作ってくれました^^
みきりんこちゃ〜いつもありがとう



いつも応援、励みになってます♪
recipe_blog_1.gif←愛のぽちりを^^

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ←二回は面倒、ご面倒だよね^^;
07:00  |  おつまみ  |  Trackback(0)  |  Comment(13)
 | HOME |  NEXT